من طرف radya الإثنين نوفمبر 28, 2011 6:46 amana radya min almagrib atacharaf bindimami likom inchala ti2baloni ka okht likom
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
| لا يوجد مستخدم |
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| اسطورة المنتدى - 4926 |
| |||
| هديل الحمام - 3698 |
| |||
| سنابل القدس - 2271 |
| |||
| الشاعرة جزيرة الورد - 1356 |
| |||
| المساعد الفني - 1147 |
| |||
| سمير الاحمد - 1135 |
| |||
| زهرة المدائن - 1048 |
| |||
| الطائر المهاجر - 974 |
| |||
| فلسطيني وافتخر - 853 |
| |||
| فلسطين عمري - 851 |
|
أفضل 10 فاتحي مواضيع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 67 بتاريخ الأربعاء يناير 10, 2024 9:38 am
بحـث
احصائيات
أعضاؤنا قدموا 15499 مساهمة في هذا المنتدى في 4685 موضوع
هذا المنتدى يتوفر على 1206 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو driss78 فمرحباً به.
Like/Tweet/+1
4 مشترك
3odw jadid
radya- عاشق نشيط للقدس
- عدد المساهمات : 83
نقاط : 137
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
ana radya min almagrib atacharaf bindimami likom inchala ti2baloni ka okht likom
المساعد الفني- المرشحين للاشراف
- عدد المساهمات : 1147
نقاط : 2119
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
نتشرف بيك يا راضية
ونتشرف بالمغرب الحبيب
تحياتي
ونتشرف بالمغرب الحبيب
تحياتي
????- زائر
اهلا بك
يا راضية
نحن نحب المغرب
نحب الرباط وكازابلانكا ومراكش وكل المدن والشعب المغربي
اهلا بك
يا راضية
نحن نحب المغرب
نحب الرباط وكازابلانكا ومراكش وكل المدن والشعب المغربي
اهلا بك
زهرة المدائن- عضو متقدم للقدس
- عدد المساهمات : 1048
نقاط : 2113
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
نحن نحب المغرب
زهرة المدائن- عضو متقدم للقدس
- عدد المساهمات : 1048
نقاط : 2113
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
هلا اخت راضية
نورتي المنتدى بوجودك معنا
تحياتي للمغرب
مسااااااااااء الخير فلسطين الغالية
مساء الخير يااروع الاوطان
يا حبيبتي
يا زهرة المدائن
عيوننا اليك ترحل كل يوم
نورتي المنتدى بوجودك معنا
تحياتي للمغرب
مسااااااااااء الخير فلسطين الغالية
مساء الخير يااروع الاوطان
يا حبيبتي
يا زهرة المدائن
عيوننا اليك ترحل كل يوم
????- زائر
الطنجية المراكشية
المقادير
* كيلو غرام ونصف من لحم العجل الفتي
* نصف كيلو غرام بصل
* راس ثوم مدقوق
* نصف كأس شاي من زيت الزيتون
* ملعقة كبيرة من السمن البلدي
* ملعقة صغيرة من اسكين جبير (زنجبيل)
* ملعقة صغيرة من الزعفران الحر مدقوق
* ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو
* ملعقة صغيرة من القزبر حبوب مطحون
* ملح
* نصف لتر من الماء
طريقة التحضير
* يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويوضع في الطنجية (قدر من الفخار).
* يرمى فيها الزيت والسمن والثوم المدقوق والبصل المقطع إلى شطائر رقيقة والقزبر حبوب مدقوق والزعفران واسكين جبير والملح والفلفل الأحمر الحلو ونصف لتر من الماء.
* تحرك القدر جيدا حتى تتمازج كل العناصر فيما بينها.
* تقفل القدر بإحكام بواسطة ورق سميك فيه ثقب صغير مربوطة بخيط مثين.
* ترسل الطنجية إلى الفرن العمومي لتطهى في الرماد الساخن. (عادة صاحب الفرن يعرف كيفية طهي الطنجية والمدة اللازمة لذلك).
* تقدم الطنجية ساخنة بألف صحة وعافية.
الطنجية المراكشية
المقادير
* كيلو غرام ونصف من لحم العجل الفتي
* نصف كيلو غرام بصل
* راس ثوم مدقوق
* نصف كأس شاي من زيت الزيتون
* ملعقة كبيرة من السمن البلدي
* ملعقة صغيرة من اسكين جبير (زنجبيل)
* ملعقة صغيرة من الزعفران الحر مدقوق
* ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو
* ملعقة صغيرة من القزبر حبوب مطحون
* ملح
* نصف لتر من الماء
طريقة التحضير
* يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويوضع في الطنجية (قدر من الفخار).
* يرمى فيها الزيت والسمن والثوم المدقوق والبصل المقطع إلى شطائر رقيقة والقزبر حبوب مدقوق والزعفران واسكين جبير والملح والفلفل الأحمر الحلو ونصف لتر من الماء.
* تحرك القدر جيدا حتى تتمازج كل العناصر فيما بينها.
* تقفل القدر بإحكام بواسطة ورق سميك فيه ثقب صغير مربوطة بخيط مثين.
* ترسل الطنجية إلى الفرن العمومي لتطهى في الرماد الساخن. (عادة صاحب الفرن يعرف كيفية طهي الطنجية والمدة اللازمة لذلك).
* تقدم الطنجية ساخنة بألف صحة وعافية.
الطنجية المراكشية
radya- عاشق نشيط للقدس
- عدد المساهمات : 83
نقاط : 137
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
machkorin ikhwani yarab akon 3and hosn zankom
اسطورة المنتدى- العضو المنتدب للأدارة
- عدد المساهمات : 4926
نقاط : 9892
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
,ولا يهمك عزيزتي
المنتدى منتداك وحنا ضيوف عندك
نورتينا
المنتدى منتداك وحنا ضيوف عندك
نورتينا
radya- عاشق نشيط للقدس
- عدد المساهمات : 83
نقاط : 137
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
machkora ikhti ana atcharaf ini akon ma3akom
اسطورة المنتدى- العضو المنتدب للأدارة
- عدد المساهمات : 4926
نقاط : 9892
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
اختى الغاليةراضية بارك اللة فيك على هداالخبر الى اسعدنا وشرح صدورنا جميعا اللة يشرح صدرك
» عدرا يا فلسطين????????
» كورونا - الشاعر : عطا سليمان رموني
» رحل ولن يعود
» كوفيتي عنواني
» كل يوم نصيحه ومعلومه
» اللهم ارفع مقتك وغضبك عنا - الشاعر : عطا سليمان رموني
» هنيال من عطا له أخ - الشاعر : عطا سليمان رموني
» الأخذ بالأسباب - الشاعر : عطا سليمان رموني
» بعد غياب طويل عدت لكم من جديد هديل الحمام
» رعاية ذوي الاعاقة - الشاعر : عطا سليمان رموني
» صفقة القرن اللعينة - الشاعر : عطا سليمان رموني
» شافي انت الشافي - الشاعر : عطا سليمان رموني
» اصحب للجماعة - الشاعر عطا سليمان رموني
» يا ارضا عشقنا تربها الغالي