من طرف قد تواجهك بعض المشكلات في مطبخك سواء في التخزين أو عند الطهي لذا يقدم لك الخبراء بعض الإرشادات التي تساعدك في أداء مهامك بالمطبخ على الوجه الأفضل . ·الأطعمة المجمدة : الأطعمة المجمدة وكافة أنواع المأكولات سريعة التجهيز التي تحفظ في درجة عالية من البرودة توفرلربة البيت الكثير من الوقت والجهد وتساعدها على تنويع الوجبات التي تقدمها لأسرتها . وإليك بعض الطرق لإذابة بعض المأكولات المجمدة : · البطاطا المحمرة توضع مباشرة في إناء التحمير فورخروجها من الثلاجة . ·الخبز : احذري وضع الخبز المجمد في فرن مرتفع الحرارة لأن هذا يؤدي إلى انفصال الطبقة الخارجية عن اللبابة التي تظل محتفظة بمذاق رطب والأفضل تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل وضع الخبزفيه بالإضافة إلى إناء مسطح به ماء لخلق جو رطب داخل الفرن . ·الخضروات: ضعي الخضروات المجمدة في الماء المغلي بدون ملح ثم أضيفي إليها الملح فورغليانها وغطي الإناء وارفعيه من على النار واتركيها لمدة 20 دقيقة ،أعيدي غليها مرة أخرى قبل تقديمها على المائدة . ·الفواكة: تترك في الجو الطبيعي لتزيل جمودها وتستغرق تلك العملية ساعة بالنسبة للفواكه الصغيرة واثنتين للفواكه الكبيرة أما الفواكه التي تستخدم في صنع الحلوى فهي توضع مجمدة فوق العجين بعد أن يرش عليها ملعقة كبيرة من الدقيق المخلوط بملعقة كبيرة من السكر المبلور حتى لا تفقد مكوناتها من الفيتامينات .
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
| لا يوجد مستخدم |
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| اسطورة المنتدى - 4926 |
| |||
| هديل الحمام - 3698 |
| |||
| سنابل القدس - 2271 |
| |||
| الشاعرة جزيرة الورد - 1356 |
| |||
| المساعد الفني - 1147 |
| |||
| سمير الاحمد - 1135 |
| |||
| زهرة المدائن - 1048 |
| |||
| الطائر المهاجر - 974 |
| |||
| فلسطيني وافتخر - 853 |
| |||
| فلسطين عمري - 851 |
|
أفضل 10 فاتحي مواضيع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 67 بتاريخ الأربعاء يناير 10, 2024 9:38 am
بحـث
احصائيات
أعضاؤنا قدموا 15499 مساهمة في هذا المنتدى في 4685 موضوع
هذا المنتدى يتوفر على 1206 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو driss78 فمرحباً به.
Like/Tweet/+1
2 مشترك
ارشادات منزلية تهمك سيدتى
اسطورة المنتدى- العضو المنتدب للأدارة
- عدد المساهمات : 4926
نقاط : 9892
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
زهرة المدائن- عضو متقدم للقدس
- عدد المساهمات : 1048
نقاط : 2113
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 26/12/2010
سألني احدهم
ماهي اكبر بلاد في
العالم ؟
أجبته فلسطين
فسخر مني وقال
أنت لا تعرف الجغرافيا
إبتمست
وقلت
أنت الذي لا تعرف التاريخ :
» عدرا يا فلسطين????????
» كورونا - الشاعر : عطا سليمان رموني
» رحل ولن يعود
» كوفيتي عنواني
» كل يوم نصيحه ومعلومه
» اللهم ارفع مقتك وغضبك عنا - الشاعر : عطا سليمان رموني
» هنيال من عطا له أخ - الشاعر : عطا سليمان رموني
» الأخذ بالأسباب - الشاعر : عطا سليمان رموني
» بعد غياب طويل عدت لكم من جديد هديل الحمام
» رعاية ذوي الاعاقة - الشاعر : عطا سليمان رموني
» صفقة القرن اللعينة - الشاعر : عطا سليمان رموني
» شافي انت الشافي - الشاعر : عطا سليمان رموني
» اصحب للجماعة - الشاعر عطا سليمان رموني
» يا ارضا عشقنا تربها الغالي